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Guia Piantare / Rio de Janeiro / Comer bem / Aprazível

Comer bem · Santa Teresa, Rio de Janeiro · RJ

Aprazível

Almoço longo, comida de vó bem feita e uma vista que faz a conversa render.

Restaurante premiumSelo π Guia Piantare
14%menos doença do coração com feijão algumas vezes por semana

Por que está no guia

Cozinha brasileira trivial e orgânica, servida numa casa com jeito de fazenda no alto de Santa Teresa, com terraços, mesas sob as árvores e vista para a cidade. Está na seleção do Guia Michelin 2026.

Dicas para ir

  1. Vá no almoço para aproveitar a luz e a vista.
  2. Reserve pelo site, sobretudo aos domingos, quando fecha às 18h.
  3. Peça pratos com feijão e legumes da estação e divida na mesa.
  4. Combine com uma caminhada pelo bairro depois.
A ciência por trás14%

Numa revisão com meio milhão de pessoas, cada quatro porções semanais de leguminosas, como feijão, lentilha e grão-de-bico, andaram junto com 14% menos doença do coração.

Afshin A, et al. Consumption of nuts and legumes and risk of incident ischemic heart disease, stroke, and diabetes. Am J Clin Nutr, 2014

Para levar para a vida

Arroz e feijão é patrimônio: mantenha o feijão no prato quase todo dia.

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Quantos anos o seu corpo tem. Compare com a sua rotina antes e depois de criar o hábito.

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Dicas para ir, horário, preço, como chegar e a ciência por trás de cada lugar, em cidades de todo o Brasil. O guia abre na hora, em todas as páginas.

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