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Mercado Ver-o-Peso
Barcos chegando com açaí, peixe no gelo e cheiro de ervas no ar.
Por que está no guia
O nome vem do antigo posto onde se conferia o peso das mercadorias que chegavam pelo rio, ainda no período colonial. Hoje o complexo, tombado como patrimônio, reúne o Mercado de Ferro, a feira do açaí, bancas de peixes amazônicos, frutas, farinhas, ervas e cheiros, e é a principal vitrine da comida paraense.
Dicas para ir
- Vá de manhã cedo para ver a chegada dos barcos e a feira do açaí.
- Prove frutas da estação que não chegam a outras regiões, como bacuri, cupuaçu e taperebá.
- Leve para casa farinha, castanha e peixe para cozinhar na semana.
- Guarde o celular no bolso da frente e vá com calma nos horários de pico.
Num estudo inglês que acompanhou 3.704 adultos por 11 anos, quem comia a maior variedade de frutas e verduras ao longo da semana teve 39% menos diabetes tipo 2, além do efeito da quantidade.
Cooper AJ, et al. A prospective study of the association between quantity and variety of fruit and vegetable intake and incident type 2 diabetes. Diabetes Care, 2012Para levar para a vida
Varie as frutas e verduras da semana: a diversidade conta tanto quanto a quantidade.
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