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Biblioteca Piantare · revisão · 2010

Água, hidratação e saúde

Water, hydration, and health

Autores Popkin BM, D'Anci KE, Rosenberg IHRevista Nutrition reviewsAno 2010DOI 10.1111/j.1753-4887.2010.00304.xPubMed 20646222
BEvidência boa. Ensaio clínico ou coorte grande, com método sólido. Como classificamos
Resumo da Piantare

O que o estudo mostra

Esta revisão narrativa reúne o que se sabia sobre consumo de água e saúde humana: padrões de ingestão, fatores ligados a quanto bebemos, os mecanismos que mantêm o equilíbrio de água no corpo e os efeitos da variação na ingestão sobre peso, consumo de calorias, desempenho físico e funções cognitivas. Os autores lembram que a água é um nutriente essencial e que o tema ganhou atenção com o aumento do consumo de bebidas calóricas. Apontam lacunas importantes: faltam formas de medir bem a ingestão total e o estado de hidratação da população, e não há ensaios controlados de longo prazo. O texto propõe caminhos para pesquisas futuras sobre necessidades de água, sem estabelecer uma recomendação definitiva.

Resumo escrito pelo Time Piantare a partir do estudo, para leitura em português. Não substitui o artigo nem uma consulta. Conteúdo educativo, não é diagnóstico.

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