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Biblioteca Piantare · metanálise · 2003

Metanálise de estudos de balanço de nitrogênio para estimar a necessidade de proteína em adultos saudáveis

Meta-analysis of nitrogen balance studies for estimating protein requirements in healthy adults

Autores Rand WM, Pellett PL, Young VRRevista The American journal of clinical nutritionAno 2003DOI 10.1093/ajcn/77.1.109PubMed 12499330
AEvidência forte. Metanálise, revisão sistemática ou diretriz: o resultado se repete em muitos estudos. Como classificamos
Resumo da Piantare

O que o estudo mostra

A metanálise reuniu dados individuais de 235 adultos saudáveis, de 19 estudos de balanço de nitrogênio, método que compara o nitrogênio ingerido com o eliminado para estimar quanta proteína o corpo precisa. As necessidades individuais seguiram uma distribuição previsível, o que permitiu calcular a necessidade média e o valor recomendado que cobre quase toda a população. Clima, faixa etária adulta, sexo e fonte da proteína não mudaram a necessidade de forma significativa, embora mulheres possam precisar de um pouco menos. Os valores serviram de base para recomendações internacionais. O limite é o número reduzido de participantes por estudo.

Resumo escrito pelo Time Piantare a partir do estudo, para leitura em português. Não substitui o artigo nem uma consulta. Conteúdo educativo, não é diagnóstico.

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