Padrão alimentar mediterrâneo, inflamação e função endotelial: revisão sistemática e metanálise de ensaios clínicos
Mediterranean dietary pattern, inflammation and endothelial function: a systematic review and meta-analysis of intervention trials
O que o estudo mostra
Os autores reuniram 17 ensaios clínicos randomizados, com 2.300 adultos e duração mínima de 12 semanas, que compararam a dieta mediterrânea com outras dietas. A dieta mediterrânea melhorou a função endotelial, isto é, a capacidade dos vasos de se dilatarem, medida pela dilatação mediada por fluxo, que aumentou cerca de 1,9 ponto percentual a mais. Também elevou a adiponectina, hormônio do tecido gorduroso associado à sensibilidade à insulina, e reduziu a proteína C reativa ultrassensível, marcador de inflamação. Os autores concluem que esse padrão alimentar reduz inflamação e melhora a saúde dos vasos. Houve variação considerável entre os estudos em alguns desfechos.
- 17 ensaios com 2.300 adultos foram combinados.
- A dieta mediterrânea melhorou a dilatação dos vasos sanguíneos.
- Também reduziu a proteína C reativa, marcador de inflamação.
Resumo escrito pelo Time Piantare a partir do estudo, para leitura em português. Não substitui o artigo nem uma consulta. Conteúdo educativo, não é diagnóstico.
Onde a Piantare cita este estudo
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