Efeito da nutrição personalizada na mudança de comportamentos de saúde: o ensaio europeu Food4Me
Effect of personalized nutrition on health-related behaviour change: evidence from the Food4Me European randomized controlled trial
O que o estudo mostra
O ensaio Food4Me recrutou adultos de sete países europeus para uma intervenção pela internet e sorteou-os para orientação alimentar convencional ou personalizada, baseada só na dieta, na dieta mais medidas corporais e exames de sangue, ou em tudo isso mais cinco variantes genéticas ligadas à alimentação. Dos participantes, 1.269 concluíram os seis meses. Quem recebeu orientação personalizada passou a comer menos carne vermelha, menos sal e menos gordura saturada que o grupo convencional. O estudo mostra que conselhos personalizados mudam mais os hábitos. O limite é a avaliação por seis meses.
- Orientação personalizada reduziu carne vermelha, sal e gordura saturada.
- Mudou mais os hábitos que a orientação alimentar convencional.
- Os participantes eram adultos de sete países europeus, acompanhados pela internet.
Resumo escrito pelo Time Piantare a partir do estudo, para leitura em português. Não substitui o artigo nem uma consulta. Conteúdo educativo, não é diagnóstico.
Onde a Piantare cita este estudo
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A anamnese da Piantare leva 6 minutos e mostra por onde começar. Se ficou uma dúvida, o Time Piantare responde.