O genótipo CYP1A2 modifica a associação entre consumo de café e pressão alta
CYP1A2 genotype modifies the association between coffee intake and the risk of hypertension
O que o estudo mostra
O gene CYP1A2 produz a principal enzima que metaboliza a cafeína, e algumas pessoas a processam devagar. Os pesquisadores acompanharam por cerca de oito anos 553 jovens brancos com pressão levemente elevada, registrando consumo de café e diagnóstico de hipertensão. Entre os metabolizadores lentos, 59% do grupo, o café se associou a mais hipertensão: chance 1,72 vez maior nos consumidores moderados e 3 vezes maior nos de alto consumo. Nos metabolizadores rápidos, não houve aumento, e o alto consumo se associou a menos casos. A adrenalina na urina subiu com café só nos lentos. O estudo é observacional e restrito a jovens brancos com pressão já um pouco alta.
- Em metabolizadores lentos, mais café se associou a mais hipertensão.
- Em metabolizadores rápidos, o café não se associou a mais hipertensão.
- O efeito do café sobre a pressão parece depender do gene CYP1A2.
Resumo escrito pelo Time Piantare a partir do estudo, para leitura em português. Não substitui o artigo nem uma consulta. Conteúdo educativo, não é diagnóstico.
Onde a Piantare cita este estudo
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